Корзина
422 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
ЗАКАЗЫ ОТГРУЖАЕМ В ТЕЧЕНИИ 1-2 РАБОЧИХ ДНЕЙ!!!!
+380963048136
+380992327951
УкраинаКиевская областьВасильков
Интернет-магазин "BrewCraft"
Оставить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
-17%
Пшеничные дрожжи Danstar Lallemand Munich Classic, 11 грамм, фото 2

Пшеничные дрожжи Danstar Lallemand Munich Classic, 11 грамм

Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Все товары для пивоварения и дистилляции на нашем сайте  www.brewcraft.com.ua

 

Характеристика:

Пшеничное пиво – один из самых популярных сортов в мире. В настоящее время появилась возможность сварить отличное пшеничное пиво в домашних условиях, используя качественные Мюнхенские пшеничные дрожжи от компании "Lallemand". 

Обладают средней устойчивостью к алкоголю и очень низкой флокуляцией. 

Инструкция по применению:

Перед засевом необходимо регидратировать сухие дрожжи перемешивая их в чане для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27°C ± 3°C из расчёта 1 к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся и образуют дрожжевую суспензию (15-30 минут), продолжайте медленно перемешивать ещё в течении 30 минут. Затем произведите засев бродильного чана полученной дрожжевой суспензией. Существует альтернативный способ засева – это непосредственная задача сухих дрожжей в бродильный танк при условии, что температура сусла должна быть не выше 20°C. Всыпьте постепенно сухие дрожжи в танк таким образом, чтобы дрожжи покрыли всю поверхность сусла без образования комочков. Оставьте на 30минут, и затем перемешайте сусло обогащая воздухом.

Температура брожения:

Рекомендуемая температура брожения : 18°C – 25°C

Хранение:

Хранить в сухом и прохладном месте. После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия. Мягкие или повреждённые пакеты ни в коем случае не должны быть использованы.

Основные
Производитель  Danstar
Страна производительАвстрия
Тип дрожжейСухие
Тип закваскидля пива
Вес10.0 (г)
  • Цена: 96 грн.